Vega gulyás - Jóízű Magyarország
Hozzávalók
MennyiségHozzávalók
250g
tofu (grillezve)2fej
hagyma2gerezd
fokhagyma1ek
fűszerpaprika2db
répa2db
burgonya1db
tv paprika1db
paradicsom1l
zöldségalaplé1tk
kömény1db
babérlevélElkészítési lépések
Első lépés
Hagyma-paprika-paradicsom alappal indulunk, fűszerezzük.
Második lépés
Felöntjük zöldségalaplével, hozzáadjuk a répát és krumplit.
Harmadik lépés
Amikor minden megpuhult, beletesszük a grillezett tofut / húshelyettesítőt.
Negyedik lépés
Friss petrezselyemmel fejezzük be.