Vegetáriánus fogások a vegetáriánus séftől
A nem vegetáriánusok körében mindig is aggódtak a vegetáriánusok által fogyasztott fehérjehiány miatt, és hogy a húsmentes élet unalmas. Sok más fehérje tartalmú étel létezik, beleértve a tojást, a szóját, a tejterméket, a babot, a quinoát és a hüvelyeseket. Amíg egy vegetáriánus naponta megeszi az egyiket, addig a testének működéséhez megfelelő mennyiségű fehérjét kap. Természetesen odafigyeléssel elkészítve nagyon ízletesek is lehetnek, nem csak egészségesek.