Szárnyasok, túl a csirkén
Kiemelkedően népszerű alapanyagnak számítanak a szárnyasok, közülük is leginkább a csirke. A mostani képzésünkön a háttérbe szoruló baromfik közül fogunk választani. Fácán, fürj, gyöngytyúk kerül a terítékre. Nagyon egészséges, tápláló és ízes alapanyagok, nem utolsó sorban tálaláskor jól mutatnak a tányéron. Mindezeknek köszönhetően könnyen üde színfoltjaivá válhatnak kínálatunknak.
