olasz tészták

A tészta minden konyhában népszerű, de az olasz talán világszerte a leghíresebb. Formában és ízben végtelen kombinációja ismert. A raguk közül léteznek pár perc alatt, és hosszú ideig lassú tűzön készülők is. Mindegyiket megtanulni szinte lehetetlen, de ez alkalommal néhányat a legismertebbek közül átveszünk a résztvevőkkel.

Olasz tészták

IDŐPONTVÁLTOZÁS!

A kurzus során a következő ételek készülnek:

  • Carbonara, Tagliatelle alla Bolognese, Kacsaragu
  • Spaghetti alle vongole, Sütőtökös gnocchi gorgonzola szósszal
  • Variációk paradicsomszószra, Vargányaragu

 

Időpont:
2023.04.28. 9:30 - 15:00

2023.06.12. 9:30 - 15:00

 

Helyszín: METRO Gasztroakadémia Budaörs, Budapark Keleti utca 3.

 

Oktató: GÁLICZ ISTVÁN

 

A képzés ára: 19.900 Ft + áfa/fő

Jelentkezés a képzésre