indiai konyha
Az indiai konyha világhírű, mindenki ismeri gazdag ízvilágát. Az indiaiak mesterien bánnak a fűszerekkel és az alapanyagokkal. Ételeik – bármily meglepő – nem állnak messze a magyar ízvilágtól. Pár klasszikus és közismert étel elkészítését sajátíthatják el a résztvevők.
A kurzus során a következő ételek készülnek:
- Ghee
- Csirkés tikka masala
- Tandori
- Bárány curry
- Dhal lencse curry
- Uborka raita
Időpont: 2020.05.27.
9:30 - 15:00
Helyszín: METRO Gasztroakadémia Budaörs, Budapark Keleti utca 3.
Oktató: GALGÓCZI GÁBOR
A képzés ára: 16.000 Ft + áfa/fő