Egy egyszerű sültet is kívánatossá, hívogatóvá tehetünk, ha megfelelő körettel tálaljuk. Könnyen készíthetünk egyedi ízekkel megálmodott kiegészítőket, mellyel elvarázsoljuk a vendégeinket. A francia bisztró hagyományaira épített receptekkel biztos új ötletekkel gazdagodik mindenki.
A KÉPZÉS ELMARAD!
A kurzus során a következő ételek készülnek:
Fehér spárga, narancs, fahéj
Retek, bavarois, mogyoró
Tarlórépa, matcha, macadám/kesudió
Parázs burgonya, rozmaringos marha consomé
Aszalt paradicsomos, fetás tanyasi csirkesült
Időpont: 2021.06.16. 9:30 - 15:00
Helyszín: METRO Gasztroakadémia Budaörs, Budapark Keleti utca 3.
