A bankettek mindig különleges eseménynek számítanak, melyek során a vendégeket szeretnénk elkápráztatni. Az ilyen alkalmakra ízben és tálalásban is megfelelő cse¬megéket illik felszolgálni. Reméljük, ismét inspiráló ízkombinációkkal és technológiákkal gazdagodnak a képzés résztvevői!
A kurzus során a következő ételek készülnek:
Epres citromcurd joghurt tarte
Pisztácia málna
Vanília dohány
Mogyoró, körte
Somlói pohárkrém
Időpont: 2021.05.31. 9:30 - 15:00
Helyszín: METRO Gasztroakadémia Budaörs, Budapark Keleti utca 3.
