Vegán saláták

Ahhoz, hogy az egészséges saláták táplálóak legyenek, fehérjét is tartalmazzanak tojással, hússal, hallal szoktuk tálalni, nem is beszélve a majonézről. Ezúttal úgy készítünk izgalmas salátákat, hogy egészséges, tartalmas és teljesen növényi alapúak legyenek. Ezek az újhullámos ételek garantáltan wow élményt nyújtanak vegán vendégeinknek is.

Vegán saláták

A képzés során az alábbi ételek készülnek:

  • A mikrozöldekben rejlő lehetőségek: fehérjében gazdag salátafeltétek mikrozöldekkel
  • Távol-keleti és hazai saláták izgalmas növényi elemekből 
  • Egy klasszikus olasz: Caprese saláta vegán változata

 

Időpont: 2023.06.07. 9:30 - 15:00

 

Helyszín: METRO Gasztroakadémia Budaörs, Budapark Keleti utca 3.

 

Oktató: ZSOLNAY GERGELY

 

A képzés ára: 19.900 Ft + áfa/fő

Jelentkezés a képzésre