Mártások az alapoktól a káprázatig
Ahogy a házépítésnél elengedhetetlen a biztos alapozás, úgy az ételek, mártások készítésénél is megkerülhetetlenek a biztos alapok. A klasszikusokat ízben és látványban is tovább fokozhatjuk egy-egy kisebb nagyobb csavarral, így tökéletesítve a tányérra kerülő étket. Séfünk igazán elhivatott rajongója a mártásoknak, így többek között ezért is biztosak lehetünk benne, hogy mindenki megalapozott tudással gazdagodik a képzés végére.