Hamburger
A képzés során foglalkozunk a klasszikus hamburger, és az alternatív burgerek készítésével is. A különböző hús és vegán pogácsák, a buci előkészítésével, sütésével. Hiszen ezek adják az alapot. A többi alkatrész sem maradhat ki a repertoárból, kiemelten fontos, hogy a legoptimálisabb szósszal, kiegészítőkkel kínáljuk a burgerünket. A tálalás sem maradhat ki a folyamatból. A résztvevők új ötletekkel inspirálódhatnak a saját kreációjuk megálmodásához, és megvalósításához.
