Interjú paplogó imrével
A Peták Paplogó Kertészet vezetőjével
Röviden bemutatná a cégét? Hogyan kezdett el gazdálkodni? Mióta foglalkozik ezzel a tevékenységgel?
Gazdaságunkban fontos szempont a családi hangulat megőrzése. Jelen pillanatban 40 alkalmazottunk van, de a családunk minden tagja együtt dolgozik. Mezőgazdasági termékek előállításával foglalkozunk, a szülők és a nagyszülők is növénytermesztéssel foglalkoztak, így mondhatni, hogy ebbe születtünk bele, és ebben nőttünk fel. Az őstermelői körből kilépve szüleink családi vállalkozásunkat 2001-ben alapították, ekkor épült meg első üvegházunk is, mely mellé azóta 45 000 m2 felületet bővítettünk, így mára 50 000 m2 területen gazdálkodunk.
Miben mások Önök a többi hasonló profilúcéghez képest?
Fő termékeink a paradicsom (fürtös, bogyós, mini szilva), a TV paprika, az étkezési hegyes erős paprika és a kígyóuborka. Hisszük, hogy e négy meghatározó zöldséggel való megjelenés ugyanazon termelőtől ad egy bizalmat a vevőinknek, hisz egy helyről sokféle terméket tud beszerezni.
Honnan merítenek új ötleteket, inspirációt, hogy folyamatosan versenyképesek maradjanak?
Figyelemmel kísérjük a piaci igényeket és követelményeket, és a lehetőségeinkhez képest gyorsan reagálunk az új kihívásokra.
Voltak pillanatok a vállalkozás történetében, amelyek különösen büszkévé tették?
Meghatározó pillanat volt, amikor 2018-ban „Magyarország Legszebb Birtoka” Kertészet Kategóriában döntősök lettünk.
Mi a következő cél, amit még el szeretne érni, és kitűzött Önmaga elé?
Egy 1500 m2 csomagoló és hűtő felépítése.
Ha nem lennének korlátok, milyen lenne álmai vállalkozása?
Minél kisebb ökológiai lábnyom hagyása a jövő generáció számára.
Mi fontos Önnek az életben, az emberi kapcsolataiban, ami vállalkozása stílusát is meghatározza?
Vállalkozásunkban a család együtt dolgozik, ezt a családias hangulatot szeretnénk a továbbiakban is megőrizni. Üzleti partnereink is mind családcentrikusak.
Úgy érzi a METRO-ban partnerre talált vállalkozása sikeréhez?
Nagyon fontosak a stabil üzleti partnerek, és közéjük tartozik a Metro Kft. is. Az áruházlánccal 7 éve vagyunk kapcsolatban, és folyamatos fejlődést tudhatunk magunk mögött.