Legyen a vásárlónk!

Igényeljen METRO kártyát!

Corvinus – Fenséges ízek, magyaros falatok

Számos új termékkel, megújulva, Magyar Termék védjeggyel jelentkezik a Corvinus termékcsalád

Minden Corvinus termék Magyarországon, kifejezetten a METRO számára készül, ezen felül a termékek nagy része a Magyar, Hazai, illetve Hazai Feldolgozású Termék védjeggyel is rendelkezik. A védjegyeztetési folyamathoz azért csatlakoztunk, mert hiszünk abban, hogy ezzel példát mutatunk és támogatjuk a magyar gazdálkodók és gyártók fejlődését.

Fontos kiemelnünk, hogy csak olyan gyártóval dolgozunk, aki minőségi termékek gyártására törekszik, különös gondossággal szerzi be alapanyagait és nem köt kompromisszumot, ha a minőségről van szó. Ezekkel a termékekkel nem csupán a hagyományos magyaros ízvilág felidézése a cél, sokkal inkább az, hogy olyan sonkák, kolbászok és hentesáru kerüljön a választékunkba, amiben nem csalódhatnak vásárlóink. 

Minden egyes termék kifejlesztésénél meghatározó szempont volt a gyártó szakmaisága, tapasztalata, hogy ennek és a folyamatos termékteszteknek, kóstolásoknak köszönhetően a végeredmény fenséges legyen. Egész egyszerűen az a cél, hogy a folyamat végén a fogyasztó azt érezze, hogy ez nagyon finom, pontosan az, amire számított. 

KÓSTOLJÁK MEG, ÉLVEZZÉK A FENSÉGES FALATOKAT!


Csirke - pulyka

A fehér húsú szárnyasok, mint a csirke és a pulyka zsírszegény, és emiatt energiaszegényebb táplálkozást tesznek lehetővé. A Corvinus pulykából és csirkéből készített sonkák és párizsik kiválóan alkalmasak változatos, és egészséges szendvicsek készítéséhez. 

Csirke és pulykahúsból készült Corvinus termékeink:

  • Corvinus spárgás-fokhagymás pulykamell sonka, szeletelt 
  • Corvinus csirkemell sonka borsízű bevonattal, szeletelt 
  • Corvinus extra pulykapárizsi füst ízzel, szeletelt 
  • Corvinus extra, pikant zöldséges pulykapárizsi, szeletelt 
  • Corvinus pulykamell sonka paprikaízű bevonattal, szeletelt 
  • Corvinus mézes-fokhagymás pulykamell sonka, szeletelt 
  • Corvinus pulyka párizsi 
  • Corvinus baromfi párizsi 
  • Corvinus sajtos baromfi párizsi
Corvinus - Csirke - pulyka

Liba

Corvinus - Liba
A liba húsa, mája, zsírja, tepertője a tradicionális magyar konyhában ínyencfalatként jelenik meg. Corvinus termékeink ízviláguknak köszönhetően ünnepivé varázsolják a hétköznapi étkezéseket is. Kuriózum a hízott libamájból készülő libamáj pástétom, amelynek jellegzetes ízét a kiváló minőségű alapanyag és a tokaji bor adja. Nem csak Márton nap környékén érdemes kipróbálni a Corvinus libazsírt és tepertőkrémet!

Libából készült Corvinus termékeink:
  • Corvinus libamáj terrine
  • Corvinus libazsír
  • Corvinus libatepertő krém

Mangalica

A mangalica a Magyarországon őshonos, törvényileg védett háziállatok egyike. Újra felfedezett sertésfajtánk több évtizedes mellőzöttség után ismét évről-évre népszerűbb, hagyományos tartási móddal nevelt fajta. Már nem veszélyezteti a kihalás, hiszen a tradicionális étkezési szokások újbóli felfedezésének köszönhetően megint elterjedt. Jó minőségű húsa remek alapanyaga a tradicionális Magyar konyhának. A mangalica húsa zsírosabb, sötétebb színű és kevesebb vizet tartalmaz mint a házisertésé. Termékeink elkészítéséhez olyan gyártókat kerestünk, akik ellenőrzött körülmények között magas színvonalon képesek ezeket a különleges alapanyagokat feldolgozni és az igényes, minőségi terméket kereső fogyasztók ízlését kiszolgálni. 

Mangalicábólkészült Corvinus termékeink:
  • Corvinus mangalica csemege vastagkolbász 
  • Corvinus mangalica csemege vékonykolbász 
  • Corvinus mangalica csemege szalonna 
  • Corvinus mangalica sós szalonna 
  • Corvinus mangalica zsír
  • Corvinus mangalica tepertő
  • Corvinus mangalica tepertőkrém
Corvinus - Mangalica

Sertés

Corvinus - Sertés
  • Corvinus angolszalonna és szeletelt bacon
  • Corvinus tarja, ínyenc és csemege karaj
  • Corvinus erdélyi és paprikás erdélyi szalonna 
  • Corvinus füstölt csemege szalonna 
  • Corvinus bécsi virsli 
  • Corvinus csemege debreceni 
  • Corvinus turista felvágott 
  • Corvinus disznósajt
A házisertés a vaddisznó háziasított formája, számos fajtája ismert. A hagyományos magyar konyhában nélkülözhetetlen, mert az ízlésünknek leginkább megfelelő zsírt adja, nagyon ízletes húsa van, emellett a sertés majdnem minden része fogyasztható. Tenyésztése során előny, hogy gyorsan eléri a vágósúlyt. Corvinus sertés húskészítményeink válogatott termékek széles és változatos kínálata által nemcsak alapanyagként szolgálnak egyes ételeink elkészítéséhez, hanem előételként az ünnepi asztalra is kerülhetnek. 

Sertéshúsból készült Corvinus termékeink:
  • Corvinus szalámik 
  • Corvinus hátsó csülök
  • Corvinus füstölt májas 
  • Corvinus parasztkolbász és páros kolbász
  • Corvinus Csabai és Gyulai szárazkolbászok
  • Corvinus parasztsonka és kötözött sonka
  • Corvinus délvidéki vastagkolbászok és karikás kolbász
  • Corvinus hajdúsági füstölt tokaszalonna és fűszeres tepertő

Szürkemarha

A Magyar Szürkemarha természetes környezetben él és fejlődik, jelenleg húsmarhaként extenzív tartásban tenyésztik. Kiváló minőségű húsa kedvelt a gasztroínyencek körében is. Viszonylag kevés zsíradékot tartalmaz, ezért akik nem kedvelik a kövér húsokat azok is könnyebben elfogadják. Hagyományos eljárassal készült húskészítményeink a tradicionális receptúrákkal elkészítve egyedi kulináris élményt fognak nyújtani a Corvinus termékek fogyasztóinak.

Szürkemarhából készült Corvinus termékeink:
  • Corvinus szürkemarha vastagkolbász
  • Corvinus szürkemarha vékonykolbász
Corvinus - Szürkemarha