Legyen a vásárlónk!

Igényeljen METRO kártyát!

Ruccola saláta kecskesajttal és áfonyával

Hozzávalók:

  • 20 dkg ruccola saláta,
  • 20 dkg lágy kecskesajt
  • 20 dkg friss áfonya
  • 2 ek. extra szűz olívaolaj
  • 1 ek. balzsamecet,
  • 1 kk. méz

Elkészítés:

A salátát megmossuk és alaposan lecsepegtetjük. Az áfonyát nem mossuk, csak megtisztogatjuk az apró levelektől-szöszöktől. A dresszinghez az olajat, a mézet és az ecetet egy befőttes üvegben alaposan összerázzuk. A salátát a dresszinggel és az áfonyával összekeverjük és rámorzsoljuk vagy rákockázzuk a kecskesajtot.