Legyen a vásárlónk!

Igényeljen METRO kártyát!

Krumplileves

levesek

Hozzávalók:

  • 50 dkg burgonya
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • 1 mk. fűszerpaprika
  • 2 babérlevél
  • feketebors
  • olaj vagy zsír

Elkészítés:

A hagymát finomra, a burgonyát pedig 2x2 cm-es kockákra vágjuk. Egy fazékban a zsiradékot felmelegítjük és a finomra vágott vöröshagymát a babérlevéllel együtt üvegesre pirítjuk. Megszórjuk fűszerpaprikával és felöntjük a vízzel. Hozzáadjuk a burgonyát, megsózzuk és lefedve – kb 20 perc alatt - készre főzzük. Legvégül kevés borssal és mivel a burgonya sok sót magába tud szívni, sóval ízesítjük.