Legyen a vásárlónk!

Igényeljen METRO kártyát!

Sült újkrumpli tejfölös mártogatóval

Hozzávalók:

  • 1 kg apró szemű /parázs/ újkrumpli
  • 4 dl tejföl
  • 1 csokor snidling
  • 1 csokor petrezselyem
  • bors
  • olaj a sütéshez

Elkészítés:

A burgonyát alaposan megmossuk, körömkefével megtisztítjuk és szárazra töröljük. Bő, forró olajban kisütjük és papírtörlőn lecsepegtetjük. A tejföl sóval, borssal és a finomra vágott fűszernövényekkel összekeverjük. Ebbe mártogatjuk a kissé megsózott burgonyát.