Legyen a vásárlónk!

Igényeljen METRO kártyát!

Göcseji babos káposzta

Hozzávalók:

  • 30 dkg savanyú káposzta
  • 8 dkg tarkabab
  • 1 db füstölt csülök
  • 5 dkg vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 dkg paradicsompüré
  • 2 dkg zsír
  • 2 dkg liszt
  • kömény
  • fűszerpaprika

Elkészítés:

A babot megfőzzük a füstölt csülökkel egy lábasban. Zsíron világos hagymás, fokhagymás, pirospaprikás rántást készítünk. A leveshez adjuk, paradicsompürével, savanyú káposztával, és fűszerköménnyel. Összefőzzük, és szükség szerint után ízesítjük.