Legyen a vásárlónk!

Igényeljen METRO kártyát!
Joghurtos csirkecombnyárs_n

Joghurtos csirkecomb nyárs

Hozzávalók:

  • 80 dkg bőrös csirkecomb filé,
  • 4 dl joghurt
  • 1 kk currypor
  • 1 csokor petrezselyem
  • 1 tk mustár
  • 2 gerezd fokhagyma
  • tengeri só

Elkészítés:

A csirkecombokat egyforma kockára vágjuk. A joghurtot összekeverjük a durvára vágott fokhagymával, a curry-vel és a mustárral. Az így elkészült pácot ráöntjük a csirkére és összekeverjük. Akár egy nappal korábban is elkészíthetjük, de legalább 5 órát álljon benne a hús. Ezután nyársra húzzuk a húsokat, megsózzuk és grillsütőn minden oldalát megsütjük.