Legyen a vásárlónk!

Igényeljen METRO kártyát!
etelfotok_990x532px_v2_ganica

Gánica

Hozzávalók:

  • 20 dkg liszt
  • 5 dkg búzadara
  • 5 dkg tepertő
  • 8 dkg zsír
  • 7-8 dl forró víz

Elkészítés:

A tepertőt zsírban átpirítjuk. A lisztet és a darát szárazon megpirítjuk egy lábasban, majd forrásban lévő vízzel leöntjük, és kevergetve addig főzzük, amíg össze nem áll. A forró töpörtyűs zsírt ráöntjük és összepirítjuk. Lilahagymával és tejföllel kínáljuk