Legyen a vásárlónk!

Igényeljen METRO kártyát!

Lazacos tagliatelle ruccolával

Hozzávalók:

  • 20 dkg friss lazac filé
  • 10 dkg koktél garnéla
  • 3 dl tejszín
  • 1 cs. ruccola
  • 1 kk. sűrített paradicsom
  • 2 fej hagyma
  • 1 dkg vaj
  • bors
  • fehérbor
  • 1 cs. tagliatelle

Elkészítés:

Vajon megpirítjuk a finomra vágott shalotta hagymát, a csíkokra vágott lazacot, és végül a sűrített paradicsomot. Felöntjük, tejszínnel sózzuk, borsozzuk, összeforraljuk, majd beleszórjuk a koktélgarnélákat. A frissen kifőzött tésztával összeforgatjuk, tálaláskor a tetejére tépkedjük a ruccolát.