Legyen a vásárlónk!

Igényeljen METRO kártyát!

Fettucini - koktélparadicsommal és buffala mozzarellával

Hozzávalók:

  • 50 dkg koktélparadicsom
  • 2 dl olíva olaj
  • 1 kcs. friss bazsalikom
  • 2 cs. buffala mozzarella
  • 3-4 gerezd fokhagyma

Elkészítés:

A koktélparadicsomokat félbe vágjuk, majd olíva olajon enyhén megpirítjuk a finomra vágott fokhagymát és ezen átforgatjuk, enyhén sózzuk. A frissen kifőzött tésztát átforgatjuk a paradicsomokkal és csíkokra vágott bazsalikommal. Tányérra helyezzük majd a buffala sajtot burgonyanyomóból a tetejére préseljük. Olíva olajjal meglocsoljuk.