Legyen a vásárlónk!

Igényeljen METRO kártyát!

Marha Fajitas

Hozzávalók:

  • 80 dkg marhahús
  • 1-2 db lime
  • chilipor
  • római kömény
  • 2-3 gerezdfokhagyma
  • 15 dkg chedar sajt
  • 1 újhagyma
  • 1 kcs. koriander
  • 4-5 db tortilla
  • olaj
  • 3-4 fej lila hagyma
  • 2-3 db kaliforniai paprika
  • 1 fej jégsaláta
  • tejföl
  • salsák

Elkészítés:

A marhahúst lime-al, chiliporral, római köménnyel, finomra vágott fokhagymával bedörzsöljük, enyhén beolajozzuk és hűtőbe érleljük. A félkarikára vágott hagymát és a csíkokra vágott kaliforniait olajon só nélkül megpirítjuk. A húst megsütjük, csíkokra vágjuk. A chedar sajtot is csíkokra vágjuk. Tányérra halmozott jégsalátára tálaljuk az elkészített összetevőket és frissen pirított tortillával, salsával tálaljuk.