Legyen a vásárlónk!

Igényeljen METRO kártyát!

Papaya saláta

Hozzávalók:

  • 60 dkg kemény papaya
  • 3 ek. Suree chili olaj
  • 1ek. barna cukor
  • 2 lime leve
  • 2 db friss chili
  • 30 dkg koktél garnéla rák
  • 1 csokor friss koriander

Elkészítés:

A papayákat meghámozzuk és egy tökgyalun vagy mandolinon legyaluljuk. Egy mozsárban a rákokat, chilit, olajat, lime-ot, sót, cukrot összezúzzuk. Hozzá adjuk a papayát és együtt ól összenyomkodjuk.
Pár perc állás után fogyasztható.