Legyen a vásárlónk!

Igényeljen METRO kártyát!

Mennyei máktorta

Hozzávalók:

  • 10 dkg darált mák
  • 4 dl tejföl
  • 4 kk. zselatin
  • 10 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 dl tejszín
  • 10 dkg piros áfonya
  • 6 db mézes puszedli

Elkészítés:

2 dl tejfölt a zselatinnal addig melegítünk, míg fel nem olvad benne. Keverőtálba öntjük, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot és a maradék tejfölt. Beleforgatjuk a kisebb darabokra tört puszedlit, majd a tejszínből vert kemény habot. Óvatosan elkeverjük benne az áfonyát, amit helyettesíthetünk meggyel, ribizlivel vagy más piros gyümölccsel. Ha esetleg nincs otthon, akár ki is hagyhatjuk a gyümölcsöket és a formába öntés után lekvárt csepegtethetünk bele. Folpack-al kibélelt őzgerincformába öntjük és minimum 6 órán át hűtőben dermesztjük.