Legyen a vásárlónk!

Igényeljen METRO kártyát!

Joghurtos tejszínpuding friss eperrel

Hozzávalók:

  • 6 dl joghurt
  • 1 dl tejszín
  • 1 dl tej
  • 5 dkg cukor
  • kb. 3 dkg zselatin
  • 1 vaníliarúd
  • 25 dkg eper

Elkészítés:

A tejet a tejszínnel és a zselatinnal összekeverjük, és addig melegítjük, míg a zselatin fel nem olvad. Hozzáadjuk a cukrot a vanília kikapart magjait, egy csipet sót valamint a joghurtot. 2-3 percig melegítjük, míg langyos nem lesz. Bevizezett pudingformába öntjük és pár szem epret teszünk bele. Hűtőbe tesszük és legalább 4 órán át hűtjük.