Legyen a vásárlónk!

Igényeljen METRO kártyát!

Surf and turf - A homár bontása

15-11-12-surf-and-turf-a-homar-bontasa-01-220X150
1. Egy késsel vágjuk félbe a homár farkát.
15-11-12-surf-turf-a-homar-bontasa-02-220X150
2. Ugyanezt tegyük meg a fejével is.
15-11-12-surf-and-turf-a-homar-bontasa-03-220X150
3. Óvatosan fejtsük le a húst a héj két feléről.

15-11-12-surf-and-a-homar-bontasa-04-220X150
4. Csavarjuk le az ollókat.
15-11-12-surf-turf-a-homar-bontasa-05-220X150
5. Állítsuk az élére az olló legnagyobb darabját, és repesszük meg a késsel.

15-11-12-surf-turf-a-homar-bontasa-06-220X150
6. Törjük szét a megrepesztett héjat.
15-11-12-surf-turf-a-homar-bontasa-07-220X150
7. Lazítsuk meg az olló húsát, és húzzuk ki.
15-11-12-surf-and-turf-a-homar-bontasa-08-220X150
8. Rendezzük el a húst a tányéron, és díszítsük az ollókkal.