torták

Profi cukrászunk, Juhos József, ezen a képzésen a tortaelkészítések sokszínű világának egy kitűnő szeletét mutatja be. A résztvevők megismerhetnek különböző technológiákat és ezek alkalmazásával elkészített különlegesen ínycsiklandó összeállításokat. Szerintünk mindenki megtalálja a neki legmegfelelőbbet!

A képzés ELMARAD!

A kurzus során a következő ételek készülnek:

  • Csokoládés sós karamellás lisztmentes piskóta
  • Vanília eper
  • Kávé gyömbér marcipán
  • Sósmogyoró bailey's

 

Időpont: 2021.02.15. 9:30 - 15:00

 

Helyszín: METRO Gasztroakadémia Budaörs, Budapark Keleti utca 3.

 

Oktató: JUHOS JÓZSEF

 

A képzés ára: 17.600 Ft + áfa/fő