tavaszi zöldségek

A vegetáriánus ételek is lehetnek magas színvonalúak. Pohner Ádám a Bocuse d'Or során is sok tapasztalatot szerzett a zöldségek elkészítésében, hiszen a vegetáriánus fogás is a verseny részét képezte. Ez alkalommal hús- és halmentes ételek készülnek, de tojás és tejtermékek felhasználásával. Figyelem, a vega nem vegán!

A KÉPZÉS ELMARAD!

A kurzus során elkészített ételek sora legyen meglepetés!

 

Időpont: 2021.04.12. 9:30 - 15:00

 

Helyszín: METRO Gasztroakadémia Budaörs, Budapark Keleti utca 3.

 

Oktató: POHNER ÁDÁM

 

A képzés ára: 17.600 Ft + áfa/fő