Tányérdesszertek

tányérdesszertek

Dóczi György, a gall bisztrókultúra hazai „nagykövete” ezúttal édes élvezetekre csábít mindenkit. Franciaországban szerzett tapasztalatait különleges, ínycsiklandó desszerteken keresztül mutatja be.

  • Vaníliás panna cotta, piros gyümölcsök
  • Édes tej palást, pisztácia crumble
  • Alma virág, sós karamellfagyi, karamell gél
  • Sült szilva, dara „piskóta”, zöldalma sorbet

 

Időpont: 2019.11.06.
9:30 - 15:00

Helyszín: METRO Gasztroakadémia Budaörs, Budapark Keleti utca 3.

Oktató:
DÓCZI GYÖRGY 

A képzés ára:
16.000 Ft + áfa/fő

 

Jelenkezés!