Gálicz István az olasz kenyérfélék, előételek és pizza világába kalauzol el minket. Ropogós forró finomságok kerülnek ki a kemencéből, majd elkészítünk hozzá pár klasszikus olasz "antipastit", azaz hideg és meleg előételeket is.
A kurzus során a következő ételek készülnek:
Pizza
Bruschetta variációk
Focaccia
Időpont: 2020.11.18. 9:30 - 15:00
Helyszín: METRO Gasztroakadémia Budaörs, Budapark Keleti utca 3.
