A kurzus során elkészített ételek:
- Marha carpaccio, szár zeller, kaviár
- Borjú szűz, gomba, kukorica, gyömbér
- Marha steak, Fregola sarda, kagyló, petrezselyem krém
Időpont: 2021.01.21.
9:30 - 15:00
Helyszín: METRO Gasztroakadémia Budaörs, Budapark Keleti utca 3.
Oktató: DÓCZI GYÖRGY
A képzés ára: 17.600 Ft + áfa/fő