Halak a karácsonyi menüben

Hazánkban is elengedhetetlen a karácsonyi menüben a halétkek szerepeltetése. Amennyiben szeretnénk elszakadni a klasszikus rántott pontytól, ez a képzés kitűnő lehetőség, hogy Gábortól új fogásokat tanuljunk a METRO rendkívül széles halkínálatából szemezgetve. A Séf bemutatja a különböző fajtájú halak bontását, előkészítését, gazdaságos felhasználását.

A kurzus során elkészített ételek sora legyen meglepetés!


Időpont:  2019.11.28.
9:30 - 15:00


Helyszín: METRO Gasztroakadémia Budaörs, Budapark Keleti utca 3.

Oktató:
GALGÓCZI GÁBOR

A képzés ára:
16.000 Ft + áfa/fő

 

Jelentkezés