Legyen a vásárlónk!

Igényeljen METRO kártyát!

Sörös képzés a Gasztroakadémián

A gasztrokultúra fejlődésével egyre inkább kinyílik a szemünk az olyan ételek és italok felé is, amelyek eddig méltatlanul meghúzódtak a háttérben. Ilyen például a sör is. Sokkal többet tudunk már róla, minthogy hűsít a melegben.

Gazdag, gyümölcsös vagy épp kérlelhetetlenül kesernyés íze, élesztős teltsége olyan dominanciával jelenik meg manapság a menükben, kézműves különlegességei az itallapok külön kategóriájaként, mintha mindig is erre készült volna titokban. Pácokban, pohárban egyaránt szeretjük. Jeleskedik ebben a témában hazánk is. Így a Zirci Apátsági Manufaktúrával, hazánk egyetlen apátsági kézműves sörfőzdéjével együttműködésben már sörös tematikájú kurzus is található képzéseink között. Szeretettel várunk mindenkit, aki professzionális szinten kíván foglalkozni a sörökkel. A képzés során több területet is részletesen körüljárunk, hogy zakértőjévé válhass a kézműves sörök világának, és mindig a legjobb sört ajánlhasd vendégeinek:

  • Sörkészítés elmélete és gyakorlata, sörkóstolással egybekötve
  • Pils, barna, búza és meggysörök ajánlása, csapolása
  • Sörrel készülő fogások elméleti áttekintése
pulling_beer_0540_2

SÖRAJÁNLÓ: ELMÉLET ÉS GYAKORLAT

Időpontok:
2016.09.14. 9:30 - 15:00
2016.10.25. 9:30 - 15:00
2016.11.17. 9:30 - 15:00 (duplázó napon is)

Helyszín: METRO Gasztroakadémia Budaörs, Budapark 3.

Oktató: Zirci Apátsági Manufaktúra

A képzés ára: 12.000 Ft/fő + áfa

Jelentkezem a képzésre

DUPLÁZÓ NAPOK
EGY HELYSZÍN, EGY NAP, KÉT KÉPZÉS

AZOKNAK, AKIK MINDIG CSAPATBAN GONDOLKODNAK.

Használjátok ki dupla alkalmainkat, vegyetek részt két képzésen egy napon!
A partnereinkkel való egyeztetés és a nálunk zajló képzések tapasztalatai alapján úgy láttuk, lenne igény olyan napokra, amikor egy étteremtől, vendéglátóhelytől több ember is részt tud venni a neki szóló képzésen. Mostantól több olyan alkalommal is várunk benneteket, amikor két képzés zajlik egy napon a Gasztroakadémia tudásközpontjában. Ez jelentős könnyebbséget jelenthet több szempontból is sok vállalkozásnak. A csomagban elérhető DUPLÁZÓ NAPOK előnyei:
  • Csomagban egyedülállóan kedvező áron érhetők el a képzések.
  • Egy napon képezhető egy szakács vagy séf és egy barista vagy felszolgáló.
  • Könnyebb a munkabeosztást elkészíteni, az esetleges pótlást egyeztetni.
  • Megspórolható több ezer vagy akár tízezer forint útiköltség.
duplazo