Legyen a vásárlónk!

Igényeljen METRO kártyát!
mester_fejlec_15-03_buffet_equipment_E_09_940x250_12

Tészták és rizottók észak-olaszországból

A tésztaételek és rizottók szinte a világ összes konyhájában megtalálhatók különböző nevek alatt. Gálicz István képzésén az érdeklődők a rendkívül sokoldalú, tájegységenként változó, tradicionális olasz konyhára jellemző sajátos alapanyagokat, technológiákat és recepteket ismerhetik meg.

  • milánói rizottó, velővel
  • bolognai ricottás cappellaccival
  • tagliatelle házi pesztóval
  • risi e bisi garnélával
0328_tesztak_es_rizottok_eszak_olaszorszagbol1

Időpont: 2018.03.28.
9:30 - 15:00

Helyszín: METRO Gasztroakadémia Budaörs, Budapark 3.

Oktató: Gálicz István

A képzés ára: 12.000 Ft + áfa/fő

Jelentkezem a képzésre