Legyen a vásárlónk!

Igényeljen METRO kártyát!
mester_fejlec_15-03_buffet_equipment_E_09_940x250_12

Tengeri halak karácsonyra

Itt az idő, hogy elfelejtsd a klasszikus karácsonyi halételeket, és megmutasd, a halas fogásoknak csak a képzelet szabhat határt! Alapanyagok beszerzése? A METRO szenzációs halkínálatából gyerekjáték. Merőben új halételek készítése? Dóczi György képzése után ezzel sem lesz probléma! A francia konyha sokkal többféle halat használ és bátrabban, tehát érdemes tőlük inspirációt gyűjteni!

Mit tanulhat ezen a tréningen?

  • bretagne-i homár, tandoori fűszer, gnocchi, limekrém
  • sashal carpaccio, cékla
  • tonhal, thai szósz, ropogós zöldségek
1129_tengeri_halak_karacsonyra

Időpont: 2017.11.29.
9:30 - 15:00

Helyszín: METRO Gasztroakadémia Budaörs, Budapark 3.

Oktató: DÓCZI GYÖRGY

A képzés ára: 12.000 Ft + áfa/fő

Jelentkezem a képzésre