Legyen a vásárlónk!

Igényeljen METRO kártyát!
mester_fejlec_METRO_Bocuse_     99954-javitott copy_23

Gombák és erdei csemegék

Májusban kinyílik előttünk a világ, számos friss alapanyag vár ránk, sőt akár ezeknek egy részét mi magunk is beszerezhetjük. Egy kirándulással egybekötött „gyűjtögetés”, erdőn-mezőn, friss levegőn: ezután már csak egy kis útmutatás vagy tapasztalat kell, hogy az érdekes alapanyagokat, pl. sárga gévagombát, bodzavirágot, csalánt vagy fenyőrügyet miként lehet finoman felhasználni.

Mit tanulhat ezen a tréningen?

  • csalános ravioli
  • fenyődzsem
  • bodzavirág palacsinta
  • sárga gévagomba bazsalikommal

gombak es erdei csemegek_460X460

Időpont: 2017.05.25.
17:00-21:00

Helyszín: METRO Gasztroakadémia Budaörs, Budapark 3.

Oktató: PÉTER ANNA

A képzés ára: bruttó 9.500 Ft/fő


Jelentkezem a képzésre