Legyen a vásárlónk!

Igényeljen METRO kártyát!

Garnélarák

metro-garnelarak-940x200

Júliusban a hónap hala: Garnélarák

(LITOPEANEUS VANNAMEI)

A garnélarákok igen népes családjába nagyjából 3000 faj tartozik.
Ezek többsége a sós tengervizekben él, és a Föld nagy részén megtalálhatóak. Közös bennük, hogy mindegyik hajlékony páncéllal rendelkezik. A garnéla gasztronómiai jelentősége vitathatatlan, a világ étlapjain sokféle néven és fogásban találkozhatunk vele. Húsa valóságos proteinbomba, 100 grammonként 20 gramm tiszta fehérjét tartalmaz, és emellett mindössze 89 kalóriát. Minél frissebben érdemes fogyasztani, megtisztítás után. Felhasználhatjuk hideg salátákhoz, főtt tésztákhoz, halakhoz, és még ezen kívül is rengeteg lehetőséget tartogat számunkra, hiszen könynyen elkészíthető, ízletes, egészséges csemege.
metro-garnelarak-640x

Receptajánló: