Egri borvidék

Területe 5163 ha, éghajlata hűvös, száraz, az ősz hosszú, a tavasz későn érkezik. Talaja riolittufán kialakult nyiroktalaj, ami helyenként agyagos. Jellemző szőlőfajtái: Chardonnay, Hárslevelű, Királyleányka, Leányka, Olaszrizling, Ottonel muskotály, Zenit, Cabernet franc, Blauburger, Medoc, Merlot, Pinot noir, Kékfrankos, Kadarka, Blauer portugieser. A szőlőtermesztést a Szt. István által alapított püspökség honosította meg. A tatárjárás után vallonok települtek be, akik néhány új technikát is átadtak (pl: hordókészítés és - használat). A bortermelés a török uralom alatt is fennmaradt, de a filoxéra jelentős károkat okozott.
A leghíresebb bor a Bikavér, aminek a szekszárdival ellentétben itt Kékfrankos az alapja és amely az első eredetvédett bor hazánkban.
|
Thummerer Vili Papa Cuvée
Évjárat: 2003 0,75 l/üveg száraz vörösbor Ideális hőfok: 16-18°C Jellemző: Thummerer Vilmos pincészetének csúcsbora, amely Merlot, Cabernet Franc és Cabernet Sauvignon fajták kiemelkedő évjáratainak házasítása. Színe meggybordó, már-már fekete. Illatában megjelenik a meggy, a szilva, a cserzett bőr, a vanília és a csokoládé. Ízében finom savszerkezettel, robosztus testtel, bársonyos tanninokkal rendelkezik. Ízélménye komplex, hosszú. Étel ajánlás: kiváló kísérője a bélszínből készült ételeknek.

|
Ostoros Felső-Magyarországi Medina
0,75 l/üveg 6 üveg/karton félédes vörös tájbor Ideális hőfok: 16°C Jellemző: különleges illatú és zamatú, nevezhetjük vörös muskotálynak is. Étel ajánlás: desszertekhez
|
 |
 |
 |
 |
 |
|
Egri Bikavér Ostoros Novaj
Évjárat: 2005 0,75 l/üveg száraz vörösbor Ideális hőfok: 16°C Jellemző: az egri borvidék jellegzetes minőségi vörösbora, mely Kékfrankos, Kékoportó, Zweigelt és Cabernet Sauvignon szőlőfajtákat egyesíti magában, harmónikus ízzel és illattal. Étel ajánlás: marhahúsokhoz, vadételekhez ajánljuk
|
Hungarovin Egri Bikavér
Évjárat: 2004 0,75 l/üveg száraz vörösbor Ideális hőfok: 14-16°C Jellemző: a bor egyesíti magában a Kékfrankos, Cabernet Sauvignon, Merlot és Zweigelt fajták előnyös tulajdonságait. Markáns karakter, fűszeres illat, kellemes fanyarság jellemzi. Étel ajánlás: sültek, beefsteak.
|
 |
 |
 |
 |
|
Egri Bikavér Promontor
Évjárat: 2004 0,75 l/üveg száraz vörösbor Ideális hőfok: 16-18°C Jellemző: a bor illata és íze feledhetetlenné teszi ezt a bort. Étel ajánlás: vörös húsokhoz ajánlott.
|
Egri Turán Késői szüretelésű Egri Korona Borház
Évjárat: 2005 0,75 l/üveg édes vörösbor Ideális hőfok: 14-16°C Jellemző: illatában aszalt szilva és bodza. Ízében túlérett szeder és gyümölcslekvárok világa tárulkozik elénk. Étel ajánlás: baráti beszélgetésekhez, édes süteményekhez ajánljuk.
|
 |
 |
 |
 |
A bemutatott termékválaszték tájékoztató jellegű. Az aktuális választékról és további termékeinkről érdeklődjön áruházainkban vagy a METRO Központi Ügyfélszolgálatán.